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मुंबई के बोरीवली में बेस्ट कैंटीन स्वच्छता उल्लंघनों के कारण बंद
भावना: Neutralउच्च प्राथमिकता
क्या हुआ?
महाराष्ट्र FDA ने बोरीवली पश्चिम में एक बेस्ट कैंटीन का लाइसेंस अस्वच्छ परिस्थितियों और खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के कारण निलंबित कर दिया है। निरीक्षणों में कई स्वच्छता समस्याएं सामने आईं।
मुख्य बिंदु
- FDA ने साईं आश्रम बस स्टॉप पर बेस्ट कैंटीन का लाइसेंस निलंबित किया।
- निरीक्षणों में अस्वच्छ रसोई, जंग लगे बर्तन और अनधिकृत खाद्य रंग पाए गए।
- अपूर्ण तापमान रिकॉर्ड और श्रमिकों के लिए चिकित्सा प्रमाण पत्र की कमी देखी गई।
- FDA ने निरीक्षणों के दौरान महाराष्ट्र में लगभग 35,547 किलोग्राम खाद्य भंडार जब्त किया।
- छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में खाद्य भंडार की सबसे बड़ी जब्ती हुई।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- यह कार्रवाई अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों को स्वच्छता मानकों में सुधार करने के लिए प्रेरित कर सकती है।
- FDA के निरीक्षण महाराष्ट्र में खाद्य सुरक्षा नियमों को लागू करने के व्यापक प्रयास को दर्शाते हैं।
- खाद्य भंडार की बड़ी मात्रा की जब्ती राज्य में महत्वपूर्ण अनुपालन समस्याओं को दर्शाती है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
कैंटीन के लाइसेंस का निलंबन मुंबई में खाद्य सुरक्षा संबंधी चिंताओं को उजागर करता है।
संस्थाएँ
Maharashtra Food and Drug Administration· OrganizationBEST· OrganizationBorivali· LocationMumbai· City
स्रोत
Times Now
