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शेफ कुणाल कपूर ने नवरात्रि के लिए चिया ड्रैगन फ्रूट पुडिंग रेसिपी साझा की
भावना: Positiveमध्यम प्राथमिकता
क्या हुआ?
शेफ कुणाल कपूर नवरात्रि के दिन 7 को पांच साधारण सामग्रियों से बनी बिना पकाई चिया ड्रैगन फ्रूट पुडिंग के साथ मनाते हैं। यह हल्का मिठाई दिन के ग्रे रंग थीम के साथ मेल खाती है।
मुख्य बिंदु
- पुडिंग के लिए एक मध्यम ड्रैगन फल, एक कप दूध, एक चौथाई कप चिया बीज, दो से तीन चम्मच शहद और आधा चम्मच दालचीनी पाउडर की आवश्यकता होती है।
- कपूर ड्रैगन फल को दूध, शहद और दालचीनी के साथ मिलाते हैं, फिर चिया बीज डालते हैं और सेट करने के लिए फ्रिज में रखते हैं।
- चिया बीज तरल को अवशोषित करते हैं और एक जेल बनाते हैं, जिससे पुडिंग जैसी बनावट बनती है।
- पुडिंग का रंग ड्रैगन फल से प्रभावित होता है, जो इसे एक नरम गुलाबी रंग देता है।
- यह रेसिपी हल्की है, जो नवरात्रि के दौरान उपवास करने वालों के लिए उपयुक्त है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- पुडिंग की बिना पकाई प्रकृति इसे व्यस्त त्योहार की तैयारियों के लिए सुलभ बनाती है।
- ड्रैगन फल का उपयोग न केवल स्वाद जोड़ता है बल्कि त्योहार के रंग थीम के साथ मेल खाता है।
- ऑनलाइन सकारात्मक प्रतिक्रिया स्वस्थ, आसानी से बनने वाली मिठाइयों में बढ़ती रुचि को दर्शाती है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह रेसिपी नवरात्रि के दौरान उपवास करने वालों के लिए एक हल्की मिठाई का विकल्प प्रदान करती है।
स्रोत
Times Now
