कॉफी के कैलोरी में लगभग 40% की वृद्धि; गैर-डेयरी क्रीम का प्रमुख योगदान
क्या हुआ?
एक अध्ययन से पता चलता है कि अमेरिकियों ने कॉफी से अधिक कैलोरी का सेवन किया है, मुख्य रूप से गैर-डेयरी क्रीम के कारण, जो चीनी को पीछे छोड़ चुकी है। 2003 से 2018 के बीच औसत कॉफी कैलोरी 43 से 60 प्रति दिन बढ़ गई।
मुख्य बिंदु
- 2003 से 2018 के बीच औसत कॉफी की खपत लगभग 13 औंस प्रति दिन स्थिर रही।
- कॉफी से कैलोरी 43 से 60 प्रति दिन बढ़ गई, जो लगभग 40% की वृद्धि है।
- गैर-डेयरी क्रीम 2018 तक कॉफी में जोड़े गए कैलोरी का सबसे बड़ा योगदानकर्ता बन गई।
- गैर-डेयरी क्रीम ने प्रति दिन औसतन 18.5 कैलोरी का योगदान दिया, जो चीनी और डेयरी दूध को पीछे छोड़ता है।
- डेयरी दूध औसतन 21.4 ग्राम प्रति दिन जोड़े गए सामग्री के रूप में सबसे सामान्य था।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- गैर-डेयरी क्रीम के सेवन में वृद्धि उच्च संतृप्त वसा सेवन से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों को बढ़ा सकती है।
- पौधों पर आधारित विकल्पों की तलाश करने वाले उपभोक्ता गैर-डेयरी क्रीम के कैलोरी प्रभावों से अनजान हो सकते हैं।
- ये निष्कर्ष कॉफी के एडिटिव्स के स्वास्थ्य प्रभावों पर आगे के शोध को प्रेरित कर सकते हैं।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
कॉफी के सेवन में बदलाव को समझना आहार संबंधी दिशानिर्देशों और स्वास्थ्य सिफारिशों को सूचित करने में मदद कर सकता है।
स्रोत
Science Daily