वैज्ञानिकों ने खोजा कि कुछ लोग COVID-19 के बाद भोजन का स्वाद क्यों नहीं ले सकते
क्या हुआ?
शोधकर्ताओं ने स्वाद कलियों में बदलाव की पहचान की है जो यह समझा सकते हैं कि कुछ व्यक्तियों को COVID-19 से ठीक होने के एक साल बाद भी भोजन का स्वाद लेने में कठिनाई क्यों होती है। अध्ययन में आणविक संकेतों और स्वाद कोशिकाओं में संरचनात्मक असामान्यताओं में व्यवधान को उजागर किया गया है।
मुख्य बिंदु
- इस अध्ययन में 28 प्रतिभागियों को शामिल किया गया था जिनमें COVID-19 के बाद एक साल से अधिक समय तक स्वाद संबंधी समस्याएँ थीं।
- आठ प्रतिभागियों ने असामान्य स्वाद स्कोर दिखाए, जबकि ग्यारह को मीठे, कड़वे और उमामी स्वादों का पता लगाने में कठिनाई हुई।
- शोधकर्ताओं ने स्वाद संकेतों को बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण PLCβ2 प्रोटीन के स्तर में कमी पाई।
- कुछ प्रतिभागियों में उनके स्वाद कलियों में संरचनात्मक असंगठन पाया गया।
- स्वाद कोशिकाएँ सामान्यतः हर दो से चार सप्ताह में नवीनीकरण करती हैं, लेकिन संकेतों में व्यवधान लंबे समय तक बने रह सकते हैं।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- ये निष्कर्ष COVID-19 के बाद के रोगियों में स्वाद पुनर्प्राप्ति के लिए लक्षित उपचारों की संभावना पैदा कर सकते हैं।
- आणविक व्यवधानों को समझना स्वाद विकारों के लिए हस्तक्षेप विकसित करने में मदद कर सकता है।
- यह शोध COVID-19 के दीर्घकालिक प्रभावों पर संवेदनात्मक कार्यों के अध्ययन की आवश्यकता को उजागर करता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
COVID-19 के बाद स्वाद हानि के जैविक आधार को समझने से प्रभावित व्यक्तियों के लिए बेहतर उपचार की संभावना हो सकती है।
स्रोत
Science Daily
