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दूध पेड़ा रेसिपी: इस दिवाली घर पर बनाएं हेल्दी और टेस्टी दूध पेड़ा
भावना: Positiveमध्यम प्राथमिकता
क्या हुआ?
इस दिवाली, बाजार की मिठाइयों के बजाय घर पर गुड़ और ड्राई फ्रूट्स से हेल्दी दूध पेड़ा बनाएं। यह बनाना आसान और स्वादिष्ट है।
मुख्य बिंदु
- 500 ग्राम ताजा खोया (मावा) और 1 कप कद्दूकस किया हुआ गुड़ का उपयोग करें।
- इलायची पाउडर और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू और बादाम डालें।
- गुड़ को मावे में तब मिलाएं जब वह गर्म हो, बहुत गर्म नहीं।
- मिश्रण को नींबू के आकार की छोटी-छोटी लोइयों में आकार दें और हल्का चपटा करें।
- सर्विंग से पहले अतिरिक्त कटे हुए नट्स से सजाएं।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- घर पर बनी मिठाइयाँ बाजार की मिठाइयों में पाए जाने वाले अस्वस्थ एडिटिव्स से बचने में मदद कर सकती हैं।
- चीनी के बजाय गुड़ का उपयोग करने से अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
- ड्राई फ्रूट्स को शामिल करने से मिठाई का पोषण मूल्य बढ़ता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
घर पर मिठाई बनाना बाजार से खरीदने की तुलना में अधिक स्वस्थ और आनंददायक हो सकता है।
स्रोत
India Today
