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अंडे और चिकन की कीमतें दिसंबर तक 25-30% बढ़ने की उम्मीद
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क्या हुआ?
अंडे और चिकन की कीमतें दिसंबर तक 25-30% बढ़ने की संभावना है, जो कि पोल्ट्री फीड की कीमतों में वृद्धि के कारण है। थोक अंडे की कीमतें 8 रुपये प्रति टुकड़ा और बिना त्वचा वाले चिकन की कीमत 275 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
मुख्य बिंदु
- पोल्ट्री फीड की लागत, जिसमें मक्का और टूटे चावल शामिल हैं, पिछले महीने में 30-45% बढ़ गई है।
- थोक अंडे की कीमतें वर्तमान में 6-7 रुपये प्रति अंडा हैं और दिसंबर तक 7-8 रुपये तक बढ़ने की उम्मीद है।
- बिना त्वचा वाले चिकन की कीमतें 225-250 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 260-275 रुपये प्रति किलोग्राम होने की संभावना है।
- मक्का की कीमतें पिछले वर्ष में दोगुनी हो गई हैं, अब 34 रुपये प्रति किलोग्राम बेची जा रही हैं।
- टूटे चावल की कीमतें पिछले वर्ष में 14-15 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 31-32 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं।
- महत्वपूर्ण मक्का उत्पादक राज्यों में कमजोर मानसून से मक्का उत्पादन में 15-16% की कमी हो सकती है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- फीड की उच्च लागत पोल्ट्री उत्पादन में कमी का कारण बन सकती है, जिससे आपूर्ति प्रभावित होगी।
- पोल्ट्री की कीमतों में वृद्धि के कारण उपभोक्ता वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतों की तलाश कर सकते हैं।
- मक्का की कीमतों में वृद्धि पोल्ट्री उद्योग पर दबाव बनाए रख सकती है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
पोल्ट्री की कीमतों में वृद्धि उपभोक्ता खर्च को त्योहारों के मौसम में प्रभावित कर सकती है।
स्रोत
Times of India
