NITI आयोग ने भारत की खाद्य आयात पर निर्भरता को उजागर किया
क्या हुआ?
NITI आयोग के उपाध्यक्ष अशोक कुमार लाहिरी ने खाद्य वस्तुओं, जैसे दालें और खाद्य तेल, के लिए भारत की आयात पर निर्भरता के बारे में चिंता व्यक्त की। उन्होंने बताया कि भारत की खाद्य तेल की जरूरत का आधे से अधिक आयात से पूरा होता है।
मुख्य बिंदु
- भारत अपनी खाद्य तेल की जरूरत का आधे से अधिक आयात करता है, जो लगभग 17 मिलियन मीट्रिक टन है, जिसकी कीमत लगभग 20 बिलियन डॉलर है।
- भारत में खपत होने वाला चना (चना) ऑस्ट्रेलिया से आयात किया जाता है, जबकि मसूर दाल ऑस्ट्रेलिया और कनाडा से आती है।
- भारत दुनिया का सबसे बड़ा दाल उत्पादक और उपभोक्ता है, जो वार्षिक रूप से लगभग 25-27 मिलियन टन का उपभोग करता है।
- लाहिरी ने आयात पर निर्भरता कम करने के लिए दालों और खाद्य तेलों के घरेलू उत्पादन को बढ़ाने की आवश्यकता पर जोर दिया।
- दालों और तेल बीज फसलों की खेती को बढ़ावा देने से कृषि चुनौतियों का समाधान हो सकता है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- भारत की खाद्य आयात पर भारी निर्भरता इसे वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला की कमजोरियों के प्रति संवेदनशील बना सकती है।
- दालों और खाद्य तेलों का घरेलू उत्पादन बढ़ाना खाद्य सुरक्षा को मजबूत कर सकता है।
- फसल उत्पादन में विविधता लाना जलवायु परिवर्तन से जुड़े जोखिमों को कम करने में मदद कर सकता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह मुद्दा महत्वपूर्ण है क्योंकि खाद्य आपूर्ति में व्यवधान भारत के लिए रणनीतिक चुनौतियाँ पैदा कर सकता है।
स्रोत
Times of India

