भारतीय रेलवे ने यात्री शिकायतों के बाद खाद्य गुणवत्ता निरीक्षण बढ़ाए
क्या हुआ?
यात्री शिकायतों के जवाब में, भारतीय रेलवे ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों में सुधार के लिए गुणवत्ता परिषद (QCI) के साथ साझेदारी की है।
मुख्य बिंदु
- IRCTC ने खाद्य सुरक्षा निरीक्षण के लिए QCI के साथ एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए हैं।
- स्वतंत्र निरीक्षण प्रमाणित पेशेवरों द्वारा त्रैमासिक और अर्ध-वार्षिक रूप से किए जाएंगे।
- ये ऑडिट FSSAI नियमों और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुपालन को लागू करेंगे।
- पारदर्शिता सुनिश्चित करने और डेटा में हेरफेर को रोकने के लिए डिजिटल उपकरणों का उपयोग किया जाएगा।
- IRCTC हर साल लगभग 58 करोड़ भोजन परोसता है और गुणवत्ता मुद्दों के लिए विक्रेताओं के खिलाफ दंडात्मक कार्रवाई की है।
- हाल की कार्रवाइयों में जुर्माना, शो-कॉज नोटिस और अनुपालन न करने पर अनुबंध समाप्त करना शामिल है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- खाद्य सुरक्षा के उपायों में सुधार से यात्रियों की संतोषजनकता बढ़ सकती है।
- ऑडिट में डिजिटल साक्ष्य का उपयोग शिकायत समाधान प्रक्रिया को सरल बना सकता है।
- नियमित निरीक्षण विक्रेताओं को खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने से रोक सकते हैं।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह पहल भारतीय रेलवे का उपयोग करने वाले लाखों यात्रियों के लिए खाद्य सुरक्षा को बढ़ा सकती है।
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स्रोत
Times of India



