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इतालवी किसान ने एक तने पर सात कान वाले प्राचीन गेहूं की खोज की
भावना: Neutralउच्च प्राथमिकता
क्या हुआ?
एक इतालवी किसान, क्लॉडियो ग्रॉसी, ने अपने अटारी में मिले बीजों में से एक दुर्लभ गेहूं की किस्म की खोज की, जिसमें एक तने पर सात कान हैं, जो जलवायु परिवर्तन के खिलाफ कृषि में मदद कर सकता है।
मुख्य बिंदु
- क्लॉडियो ग्रॉसी ने अपने अटारी में प्राचीन बीज पाए, जो उनके परदादा के होने की संभावना है।
- गेहूं की किस्म, ट्रिटिकम टुर्गिडम, अपनी मजबूती और पोषण संबंधी लाभों के लिए जानी जाती है।
- पौधा छह फीट तक ऊँचा बढ़ता है और एक तने पर सात कान पैदा करता है।
- अनुसंधान से पता चलता है कि यह वाणिज्यिक गेहूं की तुलना में सूखे की स्थिति में बेहतर प्रदर्शन करता है।
- इस गेहूं का अनोखा पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल है, जिसमें आधुनिक किस्मों की तुलना में अधिक फास्फोरस और आयरन है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- यह प्राचीन गेहूं की किस्म स्थायी कृषि प्रथाओं में अंतर्दृष्टि प्रदान कर सकती है।
- फसल विविधता में वृद्धि जलवायु परिवर्तन से संबंधित जोखिमों को कम कर सकती है।
- इस तरह के विरासत अनाज आधुनिक किस्मों की तुलना में पोषण संबंधी लाभ प्रदान कर सकते हैं।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह खोज जलवायु परिवर्तन के खिलाफ कृषि की सहनशीलता को बढ़ाने में मदद कर सकती है, जिससे आनुवंशिक विविधता को बढ़ावा मिलता है।
संस्थाएँ
Claudio Grossi· PersonTriticum turgidum· ProductItaly· CountryUniversity of Parma· Organization
स्रोत
Times of India
