स्विस बैनक्वेट में राष्ट्रपति मुर्मू ने जम्मू और कश्मीर का खाना पेश किया
स्विस राष्ट्रपति गाई परमलिन के लिए एक बैनक्वेट में, राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने जम्मू और कश्मीर और लद्दाख के व्यंजन पेश किए, स्थानीय सामग्रियों और पाक परंपराओं को उजागर करते हुए।
क्या हुआ?
स्विस राष्ट्रपति गाई परमलिन के लिए एक बैनक्वेट में, राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने जम्मू और कश्मीर और लद्दाख के व्यंजन पेश किए, स्थानीय सामग्रियों और पाक परंपराओं को उजागर करते हुए।
AI संक्षिप्त सारांश
राष्ट्रपति मुर्मू ने स्विस राष्ट्रपति परमलिन के लिए जम्मू और कश्मीर के व्यंजनों वाला बैनक्वेट आयोजित किया, स्थानीय पाक परंपराओं को बढ़ावा दिया।
मुख्य बिंदु
- बैनक्वेट मेनू में जंगली बिच्छू बूटी का सूप और कमल ककड़ी के कबाब शामिल थे।
- प्रत्येक कोर्स ने स्थानीय सामग्रियों जैसे खुबानी और केसर का जश्न मनाया।
- भोजन में पारंपरिक व्यंजन जैसे ज़ा थुक और चमन क़ालिया शामिल थे।
- मिठाइयों में लद्दाखी फज और जम्मू की पारंपरिक मिठाइयाँ शामिल थीं।
- यह कार्यक्रम भारत की पाक विरासत को बढ़ावा देने के लिए था।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- यह बैनक्वेट अंतरराष्ट्रीय मेहमानों के बीच क्षेत्रीय व्यंजनों में रुचि बढ़ा सकता है।
- स्थानीय सामग्रियों को उजागर करने से सतत पाक प्रथाओं को प्रोत्साहन मिल सकता है।
- ऐसे कार्यक्रम भारत और स्विट्ज़रलैंड के बीच सांस्कृतिक संबंधों को मजबूत कर सकते हैं।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह बैनक्वेट जम्मू और कश्मीर की समृद्ध पाक परंपराओं को उजागर करता है, क्षेत्रीय व्यंजनों को बढ़ावा देता है।
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स्रोत
Times Now

