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JBJ सोल किचन ने रटगर्स समुदाय को सेवा देने के पांच साल पूरे किए
भावना: Positiveउच्च प्राथमिकता
क्या हुआ?
जॉन बॉन जोवी और उनकी पत्नी द्वारा स्थापित JBJ सोल किचन ने 2020 में खुलने के बाद से रटगर्स यूनिवर्सिटी-न्यूआर्क समुदाय को 14,000 से अधिक भोजन परोसे हैं। यह रेस्तरां एक पे-इट-फॉरवर्ड मॉडल पर काम करता है, जो वित्तीय क्षमता की परवाह किए बिना भोजन तक पहुंच सुनिश्चित करता है।
मुख्य बिंदु
- JBJ सोल किचन 2020 में खाद्य असुरक्षा को संबोधित करने के लिए खोला गया था।
- रेस्तरां ने छात्रों और स्थानीय निवासियों को 14,000 से अधिक भोजन परोसे हैं।
- यह एक पे-इट-फॉरवर्ड मॉडल पर काम करता है, जो मेहमानों को दान करने या मुफ्त में खाने की अनुमति देता है।
- अतिथियों में से आधे से अधिक जरूरतमंद लोग हैं, जो निरंतर मांग को उजागर करते हैं।
- यह पहल स्थानीय संगठनों और कैंपस समूहों द्वारा समर्थित है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- JBJ सोल किचन की सफलता अन्य विश्वविद्यालयों में समान पहलों को प्रेरित कर सकती है।
- समुदाय की भागीदारी कैंपस में खाद्य असुरक्षा को संबोधित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
- यह मॉडल लोगों को कलंक के बिना भोजन साझा करने की अनुमति देकर गरिमा को बढ़ावा देता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह रेस्तरां जरूरतमंदों को आवश्यक भोजन प्रदान करता है, जिससे विश्वविद्यालय समुदाय में खाद्य असुरक्षा को कम करने में मदद मिलती है।
टैग
संस्थाएँ
JBJ Soul Kitchen· OrganizationRutgers University· OrganizationJon Bon Jovi· PersonDorothea Bongiovi· PersonNewark· City
स्रोत
Times of India
