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केरल केंद्र से जंक फूड नियमों को अंतिम रूप देने का आग्रह करता है
भावना: Neutralउच्च प्राथमिकता
क्या हुआ?
केरल के स्वास्थ्य मंत्री के मुरलीधरन ने वसा, चीनी और नमक में उच्च खाद्य पदार्थों की पहचान और विनियमन के लिए एफएसएसएआई से नियमों को अंतिम रूप देने का अनुरोध करने की योजना की घोषणा की। इसका उद्देश्य बच्चों में अस्वस्थ खाने की आदतों को रोकना है।
मुख्य बिंदु
- केरल एफएसएसएआई से वसा, चीनी और नमक में उच्च खाद्य पदार्थों के लिए नियमों पर स्पष्टता मांगेगा।
- राज्य स्कूल परिसरों में जंक फूड की बिक्री को विनियमित या प्रतिबंधित करने का लक्ष्य रखता है।
- एफएसएसएआई द्वारा 7 अगस्त को ड्राफ्ट नियम प्रकाशित किए गए थे, जो वसा, चीनी और नमक के लिए विशिष्ट सीमाएं प्रस्तावित करते हैं।
- यदि ठोस खाद्य पदार्थ 100 ग्राम में 4.2 ग्राम से अधिक वसा, 3 ग्राम चीनी या 0.625 ग्राम नमक से अधिक होते हैं, तो उन्हें जंक फूड के रूप में वर्गीकृत किया जाएगा।
- यदि तरल खाद्य पदार्थ 100 मिलीलीटर में 1.5 ग्राम से अधिक वसा, 2 ग्राम चीनी या 0.175 ग्राम नमक से अधिक होते हैं, तो उन्हें भी जंक फूड के रूप में वर्गीकृत किया जाएगा।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- इन नियमों को अंतिम रूप देने से जंक फूड की स्पष्ट परिभाषाएँ मिल सकती हैं, जिससे प्रवर्तन में मदद मिलेगी।
- यह पहल स्कूलों में बच्चों की पोषणयुक्त खाद्य पदार्थों तक पहुंच को बढ़ा सकती है।
- सुरक्षित खाद्य मानकों में सुधार अस्वस्थ खाने से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों को कम कर सकता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
ये नियम स्कूलों में स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देकर बच्चों के स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं।
स्रोत
India Today
