रात में खाने से जिगर की बीमारी का खतरा बढ़ता है, अध्ययन में पाया गया
क्या हुआ?
लगभग 200,000 प्रतिभागियों के अध्ययन में पाया गया कि रात में खाना खाने से जिगर की बीमारियों, जैसे वसा युक्त जिगर की बीमारी और सिरोसिस का खतरा बढ़ जाता है।
मुख्य बिंदु
- अध्ययन ने 16 वर्षों की मध्यावधि में 199,155 प्रतिभागियों के डेटा का विश्लेषण किया।
- रात में खाने से मेटाबॉलिक डिसफंक्शन से संबंधित वसा युक्त जिगर की बीमारी (MASLD) का 36% और सिरोसिस का 28% अधिक जोखिम जुड़ा था।
- MASLD तब होता है जब जिगर में अतिरिक्त वसा जमा हो जाती है, अक्सर बिना किसी स्पष्ट लक्षण के।
- सिरोसिस जिगर के नुकसान का एक उन्नत रूप है जो जिगर की विफलता का कारण बन सकता है।
- अध्ययन यह साबित नहीं करता कि रात में खाना सीधे जिगर की बीमारी का कारण बनता है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- यदि भविष्य के अध्ययन इस संबंध की पुष्टि करते हैं, तो भोजन का समय जिगर के स्वास्थ्य के लिए आहार सिफारिशों में शामिल किया जा सकता है।
- भोजन के समय और जिगर की बीमारी के बीच संबंध को समझना निवारक रणनीतियों के विकास में मदद कर सकता है।
- ये निष्कर्ष भोजन की गुणवत्ता और मात्रा के साथ-साथ खाने की आदतों पर विचार करने के महत्व को उजागर करते हैं।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
ये निष्कर्ष सुझाव देते हैं कि भोजन का समय जिगर के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है, जिससे आहार की आदतों पर और अधिक जांच की आवश्यकता है।
स्रोत
Times of India