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महाराष्ट्र FDA ने डोमिनोज़ समेत 11 दुकानों के लाइसेंस सस्पेंड किए
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क्या हुआ?
महाराष्ट्र FDA ने खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन पर 11 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस सस्पेंड किए हैं, जिनमें दो डोमिनोज़ आउटलेट शामिल हैं। निरीक्षण के दौरान लगभग 38 टन खाद्य सामग्री जब्त की गई।
मुख्य बिंदु
- FDA ने महाराष्ट्र में 11 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस सस्पेंड किए हैं।
- 21 और 22 अक्टूबर को किए गए निरीक्षण में साफ-सफाई और सुरक्षा से जुड़ी गंभीर खामियां मिलीं।
- जब्त की गई खाद्य सामग्री में 33,286 किलो राजमा और दालें शामिल हैं, जिनकी कीमत लगभग ₹50.05 लाख है।
- उल्लंघनों में गंदे किचन, जंग लगे उपकरण और कर्मचारियों के लिए मेडिकल सर्टिफिकेट की कमी शामिल हैं।
- मुंबई में नौ प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की गई, जिनमें एक डोमिनोज़ आउटलेट भी शामिल है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- लाइसेंस सस्पेंड करने से क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा प्रथाओं की जांच बढ़ सकती है।
- इन निरीक्षणों के बाद उपभोक्ता खाद्य सुरक्षा मानकों के प्रति अधिक जागरूक हो सकते हैं।
- FDA की कार्रवाई अन्य राज्यों को भी खाद्य सुरक्षा नियमों को सख्त करने के लिए प्रेरित कर सकती है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह कार्रवाई महाराष्ट्र में खाद्य सुरक्षा नियमों के महत्व को उजागर करती है।
संस्थाएँ
Maharashtra· StateFDA· OrganizationDomino's· Brand
स्रोत
India Today
