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क्या पैकेज्ड खाद्य पदार्थों का सेवन कोलन कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकता है?
भावना: Neutralउच्च प्राथमिकता
क्या हुआ?
एक नए अध्ययन में अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और कोलन कैंसर के जोखिम के बीच संबंध की जांच की गई है, जिसमें मिश्रित निष्कर्ष और आहार की आदतों की जटिलता पर ध्यान दिया गया है।
मुख्य बिंदु
- इस अध्ययन में 2,06,248 प्रतिभागियों को 24-28 वर्षों तक शामिल किया गया।
- अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का सबसे अधिक सेवन करने वाले पुरुषों में कोलन कैंसर का जोखिम 29% बढ़ गया।
- पुरुषों में डिस्टल कोलन कैंसर का जोखिम 72% अधिक था।
- महिलाओं के लिए कुल अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों के सेवन के संबंध में कोई महत्वपूर्ण संबंध नहीं पाया गया।
- कुछ खाद्य श्रेणियाँ, जैसे तैयार मांस उत्पाद, कैंसर के उच्च जोखिम से जुड़ी थीं।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- ये निष्कर्ष बताते हैं कि सभी अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का जोखिम समान नहीं होता।
- आहार की गुणवत्ता, शारीरिक गतिविधि और अन्य कारक कैंसर के जोखिम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
- विशिष्ट खाद्य श्रेणियों और कैंसर के बीच संबंध को स्पष्ट करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
आहार और कैंसर के बीच संबंध को समझना स्वस्थ खाने के विकल्पों को सूचित करने में मदद कर सकता है।
स्रोत
Times Now
