
स्वस्थ विकल्प के लिए नियमित नमक का आदान-प्रदान भारत में हर साल 400,000 मौतों को रोक सकता है: अध्ययन
क्या हुआ?
एक वैश्विक अध्ययन से पता चलता है कि नियमित नमक को पोटेशियम समृद्ध विकल्पों से बदलने से भारत में हर साल लगभग 400,000 मौतें और 1.5 मिलियन से अधिक नए हृदय और गुर्दे रोग के मामले रोके जा सकते हैं।
मुख्य बिंदु
- यह अध्ययन Nature Health में प्रकाशित हुआ है और अनुमान लगाता है कि कम-सोडियम नमक विकल्पों की वैश्विक स्विच से हर साल लगभग तीन मिलियन मौतें रोकी जा सकती हैं।
- भारत में हर साल लगभग 399,884 मौतें और 1.52 मिलियन रोग के मामले रोके जा सकते हैं।
- भारत में उच्च नमक का सेवन उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और स्ट्रोक का एक महत्वपूर्ण कारण है।
- एक 2026 की समीक्षा में भारत में औसत दैनिक नमक सेवन 9.01 ग्राम पाया गया, जो WHO की अनुशंसित सीमा पांच ग्राम के लगभग दोगुना है।
- WHO वयस्कों के लिए रक्तचाप को कम करने के लिए नियमित नमक को कम-सोडियम विकल्पों से बदलने की सिफारिश करता है।
मुख्य अंतर्दृष्टि
- पोटेशियम समृद्ध नमक को लागू करने से भारत में सार्वजनिक स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण सुधार हो सकते हैं।
- ये निष्कर्ष स्वास्थ्य अधिकारियों को उच्च रक्तचाप से लड़ने के लिए आहार परिवर्तन को बढ़ावा देने के लिए प्रेरित कर सकते हैं।
- उच्च नमक सेवन को संबोधित करने से देश में हृदय रोगों का बोझ कम हो सकता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है
यह अध्ययन एक सरल आहार परिवर्तन को उजागर करता है जो भारत में उच्च नमक सेवन से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों को काफी कम कर सकता है।
स्रोत
India Today

