दीवाली विशेष: अपने त्योहार के मेनू में शामिल करने के लिए पारंपरिक भारतीय मिठाइयाँ

मुख्य बिंदु

• काजू कतली एक लोकप्रिय दीवाली उपहार है, जो काजू के पेस्ट और चीनी से बनाई जाती है।
• गुलाब जामुन एक नरम, चाशनी में डूबी मिठाई है, जो खोया या दूध पाउडर से बनाई जाती है।
• बेसन लड्डू भुने हुए चने के आटे, घी और इलायची से बनाया जाता है।
• गुजिया एक आधे चाँद के आकार की पेस्ट्री है, जिसमें खोया, सूखे मेवे और नारियल भरा होता है।
• सोहन पापड़ी हल्की और परतदार होती है, जो चने के आटे और चीनी से बनाई जाती है।
• जलेबी एक कुरकुरी सर्पिल होती है, जो चीनी की चाशनी में डूबी होती है, और गर्मागर्म खाई जाती है।
• कलाकंद एक मलाईदार, दूध आधारित मिठाई है, जिसे अक्सर पिस्ता से सजाया जाता है।